Turgutlar Beyaz Tahin

Marketlerde satılan tahin (Beyaz Tahin) olarak bilinmektedir. Normal üretim koşullarında susamın tüm kabuğu alınmaktadır. Bu sebeple tahinin rengi kahve tonundan beyaz tona yaklaşmaktadır. 

Firmamız tarafından üretilen beyaz tahin de ise susam kabuğu %75 oranında alınarak üretim yapılmaktadır. %25 lik kısım tahine lezzet vermesi için özellikle alınmamaktadır. Bu sebeple tahin rengimiz açık kahve rengindedir. %25 susam kabuğunun bırakılması tahini daha lezzetli yapmaktadır. Ürün etiketindeki "KEPEKLİ" ibaresinin sebebi susam kabuğunun tamamen alınmadığını belirtmektedir.